Bỏ túi địa chỉ của các món đặc sản Huế thơm ngon bổ rẻ

Vùng đất cố đô luôn được biết đến là nơi có nền ẩm thực truyền thống phong phú. Du khách đến Huế không chỉ bị hấp dẫn bởi đồ ăn ngon, mà còn đa dạng và khá rẻ. Chính vì vậy bài viết này sẽ thật hữu ích với du khách đặt tour du lịch Đà Nẵng Huế trọn gói giá rẻ đấy ạ!

  1. CƠM HẾN

 

bo-tui-dia-chi-cua-cac-mon-dac-san-hue-thom-ngon-bo-re-com-hen

Địa chỉ: Cơm Hến 26 Trương Định – TP Huế

Đây là món ăn mà không có du khách nào bỏ lỡ khi đã đến với Huế. Thành phần rất chi là đơn giản, nhưng bên trong là sự tinh tế đến mức cầu kì của người Huế, chính điều đó đã tạo cho món ăn có sức hấp dẫn đối với cả du khách trong và ngoài nước. Hến ở đây được cào dưới lòng sông của con sông Hương thơ mộng, hến có vị ngọt ngọt, được pha trộn thêm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như hương thơm của các loại rau, đậm đà của mắm ruốc, cay cay của ớt, vừa ăn vừa xuýt xoa...

  1. BÚN BÒ HUẾ

Địa chỉ: Bún Bò Huế Mỹ Tâm, 01 Trần Cao Vân –TP Huế

Bún bò Huế là một trong 12 món ăn được Việt Nam được lập kỷ lục châu á trong năm 2012. Ăn một tô bún Huế du khách không những được thưởng thức một món ngon của vùng đất cố đô mà hưởng thụ hết cả nét văn hóa ứng xử đầy lòng hiếu khách của cư dân đất thần kinh. Ngày nay bún bò Huế được biến tấu với nhiều cách khi ăn, kèm với giò heo, sợi bún to... Tuy nhiên, món ăn vẫn giữ được cái vị cay xé lưỡi đã làm nên thương hiệu. Không chỉ nước dùng cay, trên bàn ăn luôn có nhiều loại ớt như: ớt băm, ớt sa tế, ớt trái thái lát... cho thực khách tha hồ lựa chọn và đặt biệt ăn bún bò Huế thì không thể thiếu mắm ruốc thơm ngon đậm vị đâu nhé!

  1. BÚN HẾN

Địa Chỉ: Bún Bò Huế Bà Tuyết 47 Nguyễn Công Trứ- TP Huế

Bún Hến là món ăn biến tấu từ món cơm hến của người dân vùng cồn Hến ven sông Hương ngày xưa. Một tô bún hến gồm bún, hến xào, tương ớt, ớt tươi, nước ruốc, dầu mỡ, các loại  rau thơm, bắp chuối được thái mỏng và da heo chiên phồng. Bên cạnh là tô canh hến và một khay gia vị được bày sẵn để khách có thể tự nêm nếm hợp với khẩu vị của mình.

  1. BÁNH CANH NAM PHỔ

 

bo-tui-dia-chi-cua-cac-mon-dac-san-hue-thom-ngon-bo-re-banh-canh-nam-pho

Địa Chỉ: Bánh Canh Cua- Phạm Hồng Thái, 37 Phạm Hồng Thái – TP huế

Không nức tiếng và được bán phổ biến như bún bò hay cơm hến, nhưng món bánh canh cua của người làng Nam Phổ (huyện Phú Vang, Thừa Thiên - Huế) vẫn được nhiều du khách tìm đến thưởng thức mỗi khi có dịp về đất cố đô.

Món ăn có màu đỏ đặc trưng của hạt điều, nước dùng sánh ẩn hiện bên trong là thịt cua và tôm, thêm vài lát ớt xắt, vài cọng ngò cho dậy mùi thơm. Trong những buổi xế chiều, bát bánh canh cua Nam Phổ dù không cao sang nhưng đủ để thực khách trong tour Đà Nẵng Huế 4 ngày 3 đêm giá rẻ phải nức nở khen khi thưởng thức

  1. NEM LỤI

Địa Chỉ:Nem lụi Mai Thúc Loan, 179 Mai thúc Loan, TP Huế

Có cách chế biến như nem chua khi cũng được làm từ thịt lợn xay nhuyễn cùng các loại gia vị, nhưng thay vì gói lại để chua, người Huế đã biến tấu bằng cách vo thành từng viên dài quanh que tre nhỏ và nướng chín trên bếp than hồng.

Nem lụi xứ Huế được thưởng thức như các món gỏi cuốn của người Sài Gòn, được cuốn kèm với bánh tráng cùng các loại rau như xà lách, chuối chát, khế, đồ chua... Ăn kèm món này là chén nước chấm pha sền sệt như nước chấm món bánh khoái. Ăn vào du khách sẽ không thể nào cưỡng lại được vị ngon của nó.

  1. BÁNH BÈO CHÉN

Địa chỉ: Quán Hương- Đặc Sản Huế- 31  Kiệt 177 Phan Đình Phùng TP Huế

Được làm từ bột gạo, khuôn bánh là những chiếc bánh con nhỏ xíu, ăn kèm với nước mắm ngọt ngọt, cay cay. Nhìn thì có vẻ đơn giản nhưng ân chứa bên trong là một quá trình chế biến đầy công phu và một cách tỉ mỉ của người dân xứ Huế. Món ăn hấp dẫn với màu trắng của bột gạo, màu vàng rộm của tôm cùng chén nước mắm ngọt cùng với vị cay xé lưỡi của ớt. Ăn bánh bèo Huế phải ăn từ từ và phải ăn nóng thì mới ngon, mới cảm nhận hết được sự thơm ngon của nó.

  1. CÁC LOẠI BÁNH Ở HUẾ

Địa chỉ: Khu Ẩm thực Chợ Tây Lộc 209 Nguyễn Trãi, TP Huế

Đến với cố đô Huế, du khách không thể bỏ qua những món nổi tiếng ở đây: có thể kể ra tên một vài bánh quen thuộc như: bánh nậm, bánh bột lọc, bánh bèo, bánh ướt, bánh phu thê,... Mỗi món ăn có hương vị khác nhau sẵn sàng làm thỏa mãn đến những vị khách khó tính nhất. Các món bánh hầu như đều được ăn kèm với nước mắm ngọt cộng với vị cay cay của ớt.

  1. CÁC MÓN CHÈ Ở HUẾ

 

bo-tui-dia-chi-cua-cac-mon-dac-san-hue-thom-ngon-bo-re-che-hue

Địa Chỉ: Chè Mợ Tôn Đích, trước cổng công viên Thương Bạc, TP Huế

Khi đã thỏa thích với đầy đủ các món mặn, du khách nên đổi khẩu vị để tìm hiểu và thưởng thức thêm về các chè tại Huế. Người Huế có đến mấy chục loại chè từ sang trọng cầu kì cho đén các loại chè bình dân với đủ hương vị thơm ngon có thể kể đến như: chè bọt lọc thịt heo quay, chè hạt lựu, chè khoai môn... đã ăn một lần thì du khách không thể bỏ qua được khi đến với Huế lần thứ 2.

Có thể bạn quan tâm: Các điểm vui chơi cực hot khi du lịch Đà Nẵng dịp Tết Nguyên Đán